AFP
8 oct. 2014
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Hédiard décroche le titre de traiteur exclusif pour l'Euro 2016 de football
AFP
8 oct. 2014
L'épicerie de luxe Hédiard, reprise fin juin par le groupe de restauration autrichien Do & Co, a remporté un appel d'offres international pour assurer les prestations organisées autour des matchs de l'Euro 2016 de football en France, a-t-on appris de source proche du dossier.
La célèbre maison de la place de la Madeleine à Paris a été préférée au leader mondial des services aux entreprises Sodexo, propriétaire de la marque Lenôtre, pour assurer les services "d'hospitalité" (la restauration notamment) de l'Euro 2016, qui se déroulera dans l'Hexagone du 10 juin au 10 juillet 2016, a précisé cette source, confirmant une information des Echos.
Ce choix n'est pas réellement une surprise. Présent dans l'hôtellerie, l'événementiel, le ferroviaire et l'aérien, Do & Co était soupçonné par certains salariés d'être seulement intéressé par la perspective de décrocher, grâce à la marque Hédiard, le contrat de restauration de l'Euro 2016 de football en France, après avoir déjà obtenu celui de l'édition précédente.
En s'associant avec le propriétaire russe d'Hédiard, Sergueï Pougatchev, Do & Co avait pour objectif de contrer l'offre mieux-disante du fonds d'investissement helvète Ledunfly de la milliardaire suisse Dona Bertarelli, désireux de conserver l'ensemble des salariés d'Hédiard.
Les salariés avaient indiqué leur préférence pour l'offre de Ledunfly, leurs inquiétudes se portant notamment sur le rôle qu'aurait éventuellement conservé Sergueï Pougatchev dans l'entreprise, mais ce dernier ne sera plus présent, ayant cédé l'ensemble du capital à Do & Co.
Le personnel de l'épicerie de luxe ne prêtait effectivement pas que de nobles intentions au milliardaire russe Sergueï Pougatchev, ancien banquier sulfureux, qui avait injecté plus de 100 millions d'euros depuis sa prise de contrôle d'Hédiard en 2007. L'homme d'affaires est aussi connu en France pour avoir repris le quotidien France Soir, mort depuis malgré un investissement de 100 millions d'euros.
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