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Publié le
19 oct. 2005
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Les prix des plumes de coq s'envolent avec la grippe aviaire asiatique

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AFP
Publié le
19 oct. 2005


Robe de Roberto Cavalli
PARIS, 19 oct 2005 (AFP) - Le prix des plumes de coq, de faisan ou d'autruche s'envole depuis deux ans en raison de la grippe aviaire qui a décimé de nombreux élevages d'oiseaux en Asie, une des principales région du monde, pourvoyeuse de ces parures appréciées par couturiers et décorateurs.

"Notre maison se fournit en Asie depuis plus de 80 ans en plumes de coq, de faisan ou de dinde. Pour nous la grippe aviaire qui sévit depuis deux ans, risque d'être une catastrophe si elle continue à réduire l'offre de plumes de qualité, car les éleveurs asiatiques détruisent systématiquement leurs élevages dès qu'un animal est porteur du virus", explique Marie-Laure Coltee, de la société Marcy.

"Les prix de certains articles ont été multipliés par deux en 2 ans et la plume blanche de la queue d'un coq asiatique, parure utilisée pour les plus beaux mariages, est aujourd'hui introuvable", poursuit Mme Coltee qui dirige aujourd'hui cette maison "plumassière" créée dans les années 20.

Au début du XXème siècle, avec la mode des chapeaux aux "jardins supendus", la France comptait plus de 300 plumassiers qui traitaient, teignaient et frisaient la plume d'autruche ou de coq. Dans les années 50 il ne restait plus qu'une cinquantaine de sociétés spécialisées et aujourd'hui elles se comptent sur les doigts d'une seule main.

"Avec la propagation de la grippe aviaire nos clients étrangers --australiens, japonais ou américains principalement-- sont devenus réticents. Ils ont réduit leurs achats, ce qui risque de mettre en péril notre petite société employant une vingtaine de personnes. Pour l'instant la clientèle française pose des questions, mais n'a pas renoncé à utiliser la plume", poursuit Mme Coltee.

"Les plumes que nous importons d'Afrique du Sud, d'Asie ou d'Argentine subissent des contrôles très sévères. Les colis de plumes d'autruche ou de coq quittent leur pays d'origine munis d'un certificat vétérinaire très strict avant d'être une nouvelle fois certifiés par les services vétérinaires français", explique Madame Nicole (connue sous ce seul nom dans la profession), PDG de la Maison Février, une société qui depuis 75 ans fournit les grandes revues de music-hall françaises (Lido, Moulin-Rouge) et étrangères (USA, Japon, Allemagne, Suisse).

"Compte tenu des traitements qu'elles subissent --une demi-douzaine-- les plumes ne présentent aucun danger. Elles sont lavées, javellisées, ignifugées avant d'être bouillies dans un bain de teinture", explique Madame Nicole.

"Depuis que la grippe aviaire sévit en Asie, je n'importe que des produits finis prêts à garnir les costumes des artistes de revue. Il y a une trentaine d'années, notre maison avait réalisé les 24 éventails en plumes d'autruche de 1,1 mètre de haut qu'agitaient les danseurs autour de la meneuse de revue Zizi Jeanmaire", raconte Madame Nicole.

Pour répondre à la demande des grands couturiers et décorateurs, mais aussi de la clientèle espagnole ou britannique, Marcy (20 personnes) importe tous les trois mois environ 200 kilos de plumes d'autruche (Afrique du sud) et autant de plumes de coqs. Elle achète les plumes de dindes en Israël et aux Etats-Unis.

"Même si la grippe aviaire se développait en Asie ou dans d'autres régions du monde, nous pourrions continuer à travailler car nous disposons sur 1.500 m2 d'un stock important de plumes de toutes sortes d'oiseaux et de toute provenance", indique Mme Coltee.

Parmi les autres grands noms de la plume, il faut aussi citer la maison Lemarié, célèbre pour ses "camélias" fabriqués pour la maison Chanel, et qui métamorphose également depuis 150 ans plumes d'oies ou de pintades pour tous les grands noms de la couture.

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