Sarah Ahssen
15 nov. 2016
Arte fait le tour des parfums du monde
Sarah Ahssen
15 nov. 2016
Du lundi 5 au jeudi 8 décembre, Arte propose une série de quatre documentaires baptisée « Tous les parfums du monde ». Ce voyage olfactif fait une première escale en Provence à la découverte de la lavande. Une plante connue de tous dont l’avenir pourrait être terni par une maladie bactérienne et la mondialisation.
La Nouvelle-Calédonie et le santal, l’une des espèces les plus prisées des parfumeurs, fera ensuite également l'objet d'un documentaire. La fève tonka du Venezuela, qui connaît une nouvelle jeunesse, et l’Ylang-Ylang des Comores concluront le périple.
Cette série documentaire, montrant une biodiversité très souvent en danger, met surtout en exergue les différents projets menés par les populations locales, les experts scientifiques ou encore les grands noms de la parfumerie pour créer des exploitations durables et des échanges équitables.
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