Bristol: la CGT dénonce une "ambiance délétère" au sein du palace parisien

PARIS, 13 fév 2014 (AFP) - La CGT du Bristol a voulu alerter jeudi sur les "conditions de travail détestables" au sein du palace parisien, des accusations rejetées par la direction. "Depuis l'arrivée de la nouvelle direction il y a trois ans, la situation des personnels s'est dégradée de façon très inquiétante. (...) On a compté plus de 600 départs dans ce laps de temps", a affirmé à l'AFP Costel Popescu, délégué CGT, premier syndicat du palace.

Et cela, "via des démissions, des ruptures conventionnelles, des licenciements pour des motifs les plus divers et variés, sans compter une augmentation importante de litiges devant les prud'hommes".

"La direction a peu à peu écarté tous les gens qui avaient de l'expérience et dans un turn-over incessant, embauche à la place des stagiaires nettement moins rémunérés", a ajouté Costel Popescu.

Un rapport du cabinet Technologia, expert dans la prévention des risques professionnels, a "clairement pointé le malaise, la souffrance au travail, les risques psychosociaux et la répression syndicale", selon lui.

"Nous voulons tirer la sonnette d'alarme, ce n'est plus supportable", a ajouté le syndicaliste évoquant une "ambiance délétère" et des salariés "terrorisés", à l'idée notamment de perdre leur emploi.

Contacté par l'AFP, le président directeur général du cinq étoiles, Didier Le Calvez, a contesté cette situation et estimé que les élus CGT "sont nerveux parce qu'il sont en train de perdre pied au Bristol et qu'ils sont décriés par leur collègues", trois mois avant les élections professionnelles.

"Et sur une entreprise de 600 employés, vous connaissez un rapport du cabinet Technologia qui ne rapporterait pas de tels problèmes ?", a-t-il également réagi.

"Il ne faut pas être naïf, c'est le monde de l'hôtellerie et de la restauration, ce sont des milieux stressants", a-t-il ajouté.