Olivier Guyot
22 avr. 2014
Kulte ouvre son café sur les docks marseillais
Olivier Guyot
22 avr. 2014
Kulte inaugure aujourd’hui son premier café. A l’instar des Broken Arm et Merci à Paris, la marque marseillaise se lance dans l’aventure de la restauration. En association avec le chef Fabien Morreale, à la tête de trois établissements en Provence et finaliste de Top Chef l’an dernier, Matthieu Gamet, directeur général de Kulte initie un "vestiaire gourmand". Installé sur les Docks de Marseille, le Café Kulte revendique un snacking gastronomique et accessible.
Basé 10 place de la Joliette, dans un quartier aujourd’hui principalement constitué de bureaux, le lieu a opté pour des horaires adaptés avec des portes ouvertes de 7 h à 17 h du lundi au vendredi. « Nous avons imaginé l’espace comme un lieu agréable et confortable où il est aussi possible de réaliser des rendez-vous de travail, explique le directeur général de la marque. Tout est aussi fait pour que les talents de Fabien Morreale soient mis en avant ».
Au menu, on retrouve notamment des produits qui affichent la couleur méridionale. La marque Kulte vient seulement en arrière-plan avec des accessoires proposés dans le café comme des tabliers de cuisine ou des plaids. Les casquettes et les t-shirts sont aussi présentés.
L’offre commerciale devrait se développer avec le développement du quartier qui est amené à devenir l’un des pôles commerciaux de Marseille.
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