Le BHV/Marais va aménager un potager sur son toit parisien

L'enseigne parisienne va installer sur son toit un grand espace végétal. Plus de 1 420 m² dédiés à la culture hors-sol pour produire des fruits, légumes, fleurs et aromates.

« C'est une association qui fournit un travail exceptionnel avec une éthique incroyable et qui cultive de superbes produits », a déclaré Alexandre Liot, directeur du BHV, au magazine LSA.

Le lancement des premiers travaux sera donné en avril, avec le renouvellement de l'étanchéité du toit.

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Le BHV, qui prévoit d'ouvrir cet espace au public, insistera également sur la sécurisation du toit.

L'installation des plantes se fera en juin et l'inauguration est prévue en septembre. Les fruits et légumes cultivés seront vendues à des restaurateurs de la capitale. Un projet similaire a été mis en place il y un an aux Galeries Lafayette.