Maison Kitsuné inaugure son restaurant à Paris

Auteur :

Chenu Alexis

Publié le
20 sept. 2019

En 2013, Maison Kitsuné étonnait son monde en ouvrant son premier Café Kitsuné dans les Jardins du Palais Royal à Paris. 

6 ans plus tard, la marque de prêt-à-porter, aussi à la tête de 2 autres cafés à Tokyo et Séoul (intégrés à ses magasins), et d'un deuxième café baptisé Café Kitsuné Tuileries (ouvert en août au 208, rue de Rivoli) inaugure son premier café-restaurant-bar, et troisième adresse à Paris.

A une centaine de mètres de son adresse historique du Palais Royal, Café Kitsuné installe son « Café Kitsuné Louvre » au 2, place André Malraux, voisine de la Comédie Française et de la rue Saint-Honoré.

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Un lieu dont le décor, imaginé par le studio d’architecture Cigüe (Aesop, showroom Isabelle Marant, Etudes Studio, Printemps…), revisite le bistrot parisien. En pratique, l’espace du rez-de-chaussée aux larges baies vitrées, associe néons, comptoir en inox et patchwork de marbres, à de longues banquettes vert forêt, le premier étage par lequel on accède via un escalier en chêne, mise, lui, sur une ambiance plus intimiste avec tables rondes, parquet et miroirs XXL. 
 
Le Café Kitsuné Louvre s’est entouré d’un duo de chefs japonais – Yuji Tani et Chihiro Yamazaki -, servant dès le petit-déjeuner granolas, pancakes japonais ou œufs Benedicte, et revisitant au déjeuner les plats bistrotiers français (croque-monsieur, salades...) et ceux des diners américains (burgers) avec une légère touche japonaise. 

A partir de 18h, l’endroit se transforme en bar à cocktails, le Meilleur Ouvrier de France, Alexis Taoufiq assurant la réalisation des recettes, comme le Kitsuné Cocktail, mélange détonant du cognac et du saké.
 
La nouvelle adresse propose également à la vente sa ligne d’accessoires et d’art de la table logotypée Café Kitsuné ainsi qu’une petite sélection de produits d'épicerie. 
 
D’autres ouvertures de cafés devraient être annoncées dans les prochains mois, notamment en Chine où Maison Kitsuné table sur l’ouverture d’une cinquantaine de points de vente.