Palaces: le groupe Dorchester (Plaza et Meurice) fustige l'absence du George V

PARIS, 5 mai 2011 (AFP) - François Delahaye, patron du groupe Dorchester dont deux des hôtels, le Meurice et le Plaza-Athénée à Paris, ont reçu jeudi la distinction palace, parle de "victoire amère" et estime que le jury s'est décrédibilisé en ne sélectionnant pas le George V, dans un entretien à l'AFP.

"J'ai un goût de victoire amère dans la bouche. Que le Ritz et surtout le George V ne soient pas dans la liste retire toute crédibilité à la distinction", a-t-il dit, joint au téléphone.

"La presse étrangère depuis 10 ans distingue le George V comme le meilleur hôtel du moment et le jury dit que ce n'est pas un palace? Ca décrédibilise le jury", a estimé M. Delahaye.

Le patron du Plaza-Athénée et du Meurice, qui avait co-rédigé un rapport sur la distinction palace dont s'est inspiré le secrétariat d'Etat au Tourisme pour l'établissement de critères, affirme que "cela décrédiblise aussi la propre distinction de ses deux hôtels même si je suis content pour mes collaborateurs".

Les huit établissements à entrer dans ce nouveau club très fermé sont, à Paris, Le Bristol, le Meurice, le Park Hyatt Vendôme et le Plaza-Athénée; en province, l'hôtel du Palais à Biarritz, les hôtels Les Airelles et Cheval Blanc à Courchevel, et le Grand Hôtel Cap Ferrat à Saint-Jean-Cap-Ferrat.